Tomme d'Anjou Agrandir

Tomme d'Anjou

Fromage affiné à pâte pressée non cuite au lait pasteurisé, 2 mois d’affinage, 50% MG/ES, lait d’Anjou de vaches jersiaises, texture moelleuse, crémeuse, couleur pâte jaune, croûte fleurie naturelle, couleur noire et grise.

Médaille d'or World Jersey Cheese

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Entière : 1,5 Kilogrammes
Moitié : 750 grammes
Portion : 250 grammes
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