Nature et ProgresLe BIO en Pays de la LoireNos produits laitiersTransformation artisanale des produits laitiersSoon...
l'Entreprise Bernard GABORITConnaitre les nouveautés, ou nous contacter...
Pourquoi la vache Jersiaise...

 
« Tous nos ingrédients sont issus de l’agriculture biologique »

Le riz au lait maison

« La recette du riz au lait a été élaborée dans notre cuisine, celle de notre grand-mère, de votre mère. Nous utilisons des ingrédients simples : du lait de jersiaise, du riz long de Camargue, du sucre roux non raffiné et de la vanille bio. »
« A la laiterie, quand on fabrique le riz au lait maison, et qu’il est encore tiède… nous l'accompagnons d'un petit pot de crème chocolat. Hum... un délice !»

Riz au lait maison, 4x125 gr

Le chocolys, le goût fort en chocolat

« Dans cette recette, nous utilisons seulement comme texturant de l’amidon de maïs bio, non génétiquement modifié. Pour retrouver toute l’onctuosité de la crème, il faut brasser le produit. Idée recette : le chocolys a une texture de crème pâtissière. Avec des chouquettes, c’est merveilleux ! »

Chocolys, 4x100 gr

Les crèmes dessert panachés

« Nous utilisons des gousses vanille bio dans nos crèmes desserts à la vanille »

La crème dessert 2 chocolat, caramel, vanille, 4x100 gr La crème dessert 2 vanille, caramel, chocolat 4x100 gr Le flan vanille nappé de caramel à démouler 4x100 gr

Les œufs au lait

« Des œufs frais, du lait entier de Jersiaises, du sucre de canne roux non raffiné, un soupçon de vanille bio ? Oui et l’odeur qui sort du four après la cuisson ! Avis aux amateurs de douceur pour le palet, une recette comme à la maison ! »

Les œufs au lait maison 2x125 gr PV
Ajouter à mes favoris / Recommander ce site
Accueil / Jersiaise / Entreprise / Produits / Transformation / Contact