Tomme d'Anjou
Affinage 2 mois
Fromage bio affiné à pâte pressée non cuite au lait pasteurisé, 2 mois d’affinage, 50% MG/ES, lait bio d’Anjou de vaches jersiaises, texture moelleuse, crémeuse, couleur pâte jaune, croûte fleurie naturelle, couleur noire et grise.
Rayon coupe, pâte pressée, croûte naturelle.
Texture moelleuse et crémeuse.
>25% MG - 1,6 kg
